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  根据《中华人民共和国食物安全法》及其《食物安全监督抽检和危险监测作业规范》等规则，现将云南省昆明市呈贡区商场监督管理局2026年第3期食物安全监督抽检信息公告如下：

  本期发布的食物安全监督抽检产品为：调味品、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、饮料，抽检根据：GB 25190-2010《食物安全国家规范 灭菌乳》、GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2758-2012《食物安全国家规范 发酵酒及其制造酒》、GB/T 1536-2021《菜籽油》、GB 2716-2018《食物安全国家规范 植物油》等产品明示规范要求。抽检项目包含：氨基酸态氮、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的份额之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、甜美素(以环己基氨基磺酸计)等目标。